Hier präsentieren wir euch voller Stolz unsere Angeberkiste - eine Premium-Auswahl, bei der die Perspektive entscheidend ist. In dieser Kiste finden sich unsere exklusivsten Weine, die mit außergewöhnlich viel Zeit und Handarbeit hergestellt wurden. Jeder einzelne Wein kann einen ganzen Abend mit seiner Geschmacksentwicklung füllen.
#31 - 2020 - Dornach - Südtirol
Pinot Nero - 12%
Subtiler Körper und geschmackliche Raffinesse machen diesen Pinot Nero zum Genussmittel - Grazie a Patrick!
Notti Stellate - 2020 - Etnella - Sizilien
Nerello Mascalese / Nerello Capuccio + Syrah - 14%
Der Cru-Rotwein von Davide in sizilianischer Kastanie ausgebaut: Nuancen von Kirsche, Marzipan, Trockenobst, Pfeffer, Tabak… - die ganze Geschmacksvielfalt vom Etna.
Kaos 5.0 – 2021 - Etnella - Sizilien
Carricante / Catarratto / Minnella / Inzolia / Grecanico / andere lokale Trauben - 12,5%
Geschmacklicher Reichtum und Eleganz vom Etna dressed in Orange!
IL Bossa - Bossanova - Abruzzen
Montepulciano d’Abruzzo - 14%
Ein vollmundiger Montepulciano mit seinen intensiven Fruchtnoten, eingebunden im Gleichgewicht von Mineralität und Säure, einfach großartig!
Uni - 2020 - La Maliosa - Toskana
Procanico - 13%
4 Wochen Mazeration / 8 Monate Holzfass: Frucht, Floralität, Säure, Tannine, Sanftheit reifer Früchte!
Die Trebbiano-Variante der Toskana, 4 Wochen auf der Maische, 8 Monate im Holzfass, bringt eine tiefe Komplexität mit: reife Früchte, Blüten, Tannine, eingebunden durch eine frische Säure.
Egesta - 2019 - Aldo Viola - Sizilien
Grillo - 13,5%
6 Monate Maische - Unendlich abgerundete Tannine und darin der Fruchtausdruck des Grillo
Allergene: enthält Sulfite