Il Franco, il fine, il selvaggio 2019

Der “Nero di Troia” ist eine autochthone Traube, die im Süden Italiens angebaut wird. Neigt er in der Regel eher zu hohem Alkoholgehalt mit sehrt reifen Fruchtnoten, gelingt es Sveva vom Weingut Morasinsi einen gefälligen Rotwein auszubauen, der die sonnigen Fruchtnoten dezent mit einer schönen Mineralität und Säure verbindet. Er zeigt, das auch ein Nero di Troia höchsten Ansprüchen genügen kann.