Traturello 2019

14,00 

Dieser „Moscato reale“ liegt im Gegensatz zu den meisten weißen Naturweinen nicht auf der Maische, da die Fruchtnoten dieser Traube sonst zu heftig in den Vordergrund treten würden. Der Traturello ist daher sehr ausgewogen in seiner Frucht, trotzdem trocken, mit ausgewogener Säure und schöner Mineralität. Ein vorzüglicher Aperitif, aber auch ein Wein der gut zum Essen passt, z.B. zu süditalienischen Nudelgerichten mit einer gewissen Schärfe, wie „Orecchiette con cime di rapa“, er lässt sich aber auch gut mit scharfen asiatischen Gerichten kombinieren.

Zusätzliche Informationen

Ausbau

Zementtank

Region

Apulien

Alkohol Vol.-%

12%

Produzenti:in

Morasinsi

Art

Weiß

Rebsorte(n)

Moscato reale