Im Holzfass gereift und eine unglaubliche Tiefe und Wärme erhalten: Pinot Nero at its best

Weintyp:
Rot

Rebsorte(n):
Pinot Noir

Alkohol-Gehalt:
12,5%

Winzer:in:
Dornach

Region:
Südtirol

Mazeration:
einige Tage - z.T. mit ganzen Beeren

Ausbau:
Großes Holzfass

Boden:
Porphyrhaltiges Gestein

Höhenlage:
350m-370m

Allergene:
Enthält Sulfite