Gewohnte Trauben, herausragende Geschmeidigkeit im Resultat

Weintyp:
Rot

Rebsorte(n):
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Rebsorten-Komposition:
40% Sangiovese / 30% Merlot / 30% Cabernet Sauvignon

Alkohol-Gehalt:
12,5%

Winzer:in:
Cantina Marco Merli

Region:
Umbrien

Mazeration:
erste Lese (Anfang September): 9 Tage Carbonic Maceration ganze Trauben / spätere Lese (Ende September): 5 Tage entrappt

Ausbau:
Zementtank

Allergene:
Enthält Sulfite