Elegante Geschmacksexplosion: Méthode Traditionnelle aus einem Zibibbo: "Moscato d'Alessandria"

Weintyp:
"Light-Orange" - weniger als 5 Tage Maz., Petnat

Rebsorte(n):
Zibibbo, Moscato d'Alessandria

Rebsorten-Komposition:
Zibibbo (Moscato d'Alessandria)

Alkohol-Gehalt:
12%

Winzer:in:
Istinto Naturale

Region:
Sizilien

Mazeration:
12 Stunden

Ausbau:
Refermentation mit Most aus 2021 / 48 Monate auf der Feinhefe / Degogiert 2025 / Zero-Dosage

Boden:
Lehmboden

Höhenlage:
0m

Allergene:
Enthält Sulfite