Selektionsjahrgang: beste Reben/beste Trauben: der tiefste Catarratto von Aldo

Weintyp:
Orange

Rebsorte(n):
Catarratto

Alkohol-Gehalt:
13%

Winzer:in:
Aldo Viola

Region:
Sizilien

Mazeration:
ungepresst 5 Monat Maz. in Stahltanks

Ausbau:
sanfte Pressung anschließend 1 Jahr franz. Eichenfass

Zugesetzte Sulfite:
0mg

Höhenlage:
400m

Allergene:
Enthält Sulfite