Toms momentane Lieblinge

Louis Bianco #57 - 2023 - Dornach - Südtirol

Pinot Bianco 60% / Chardonnay 40%

13% / Stahltank und großes Holzfass / 340–410m

Vigneto Carantina - 2024 - Monteforche - Veneto

Garganega

11% / 0mg zug. SO2 / 1 Tag Maz. / Zementtank / 13 Jahre alte Reben

Anselmo Rosso - 2023 - Etnella - Sizilien

Nerello Mascalese / Carricante

14% / 3 Tage Maz. / Zementtank / Höhenlage: 700–900m / 30–70 Jahre alte Reben

Allergene: enthält Sulfite